La nostra associazione partecipa all'iniziativa "Le vie di Gaeta", tenutasi dal 1° al 3 ottobre 2004.

In particolare il nostro presidente di quel periodo Secondo Squizzato è tra i relatori del convegno “MANGIARE E BERE, PER PIACERE”: il cibo inteso non solo per i suoi aspetti conviviali, ma anche per le implicazioni storiche, mediche, economiche e relative alla qualità della vita - con un intervento dal titolo "Il prodotto tipico di qualità come fattore di sviluppo”.