VALORIZZAZIONE DELLE ALICI
E SALVAGUARDIA DELLA
COLATURA DI ALICI DI CETARA
Un percorso lungo trent'anni
La valorizzazione della colatura di alici di Cetara
Domenica 17 dicembre 2023, Sala M. Benincasa, ore 17.30
A trent’anni dal primo convegno dedicato alla colatura di alici di Cetara, la nostra associazione in collaborazione con la Pro Loco Cetara-Costa d’Amalfi celebra questo importante traguardo con una serata in cui si ripercorreranno le tappe fondamentali di questo lungo percorso di valorizzazione della colatura di alici.